Szebieński portal informacyjny - Szebnie.pl

Wiadomości

kategoria

Pogórzańskie smaki z jabłecznikiem babci, matki, córki

Polskie jabłka są jedne z najsmaczniejszych i dlatego warto je wykorzystywać w wielu potrawach w kuchni. Jedną z podstawowych jest tradycyjny jabłecznik, nazywany także przez niektórych szarlotką.

Historia szarlotki jest dość tajemnicza i splątana, dlatego większość źródeł internetowych mówi, że jest dziełem legendarnego szefa kuchni i cukiernika - Marie-Antoine Carême, który stworzył ją dla cara Aleksandra I, a nazwał „charlotte russe” na cześć jego szwagierki - księżnej Charlotty Pruskiej.

Na cześć tego wyśmienitego owocu dnia 07.09. 2019 r. w sali domu ludowego w Szebniach odbył się konkurs na najsmaczniejszy jabłecznik - Pogórzańskie smaki z jabłecznikiem babci, matki, córki - Staropolskie tradycje ludowe w gminie Jasło. Do konkursu zgłosiło się 7 Kół Gospodyń Wiejskich z Gminy Jasło tj. KGW Bierówka, Warzyce, Osobnica, Szebnie, Żółków, Niepla i Brzyście.

Komisja konkursowa w składzie: Krystyna Stasik – przewodnicząca komisji, Maria Kozłecka, Katarzyna Truty i Emilia Popkowska jednogłośnie przyznały:

I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Niepli
II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Brzyściu  
III miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Szebniach

Nagrodą za trzy pierwsze miejsca był termos izolacyjny do przewozu gotowych potraw.

Za udział w konkursie: KGW w Warzycach otrzymały - warnik, KGW w Bierówce - kociołek, KGW w Osobnicy – warnik i KGW w Żółkowie – warnik.  

Organizatorem konkursu było Koło Gospodyń Wiejskich w Szebniach, Stowarzyszenie Rozwoju Kultury Ludowej Ziemi Jasielskiej w Trzcinicy oraz Gminna Biblioteka Publiczna w Jaśle z/s w Szebniach.  

Wszystkim serdecznie dziękujemy za wzięcie udziału w konkursie.

GBP, KGW w Szebniach


data ostatniej modyfikacji: 2019-09-10 19:07:08